要问夏威夷果哪里最正宗，答案肯定是澳洲坚果的故乡——澳大利亚。澳大利亚是全球最大的夏威夷果生产国，其气候和土壤条件非常适合夏威夷果的生长，因此其品质和口感也得到了广泛认可。
在澳大利亚，最正宗的夏威夷果产地是昆士兰州。昆士兰州的夏威夷果种植历史悠久，拥有世界上最大的夏威夷果种植园，其果实品质优良，口感香脆可口，是全球公认的最正宗的夏威夷果产地之一。
此外，澳大利亚的西澳大利亚州和南澳大利亚州也是重要的夏威夷果产地。这些州的夏威夷果品质也非常高，口感浓郁香醇，是值得品尝的正宗夏威夷果。
总之，要品尝最正宗的夏威夷果，选择来自澳大利亚的果实是最为可靠的。无论是昆士兰州、西澳大利亚州还是南澳大利亚州的夏威夷果，都能让你品尝到最地道的口感和品质。
夏威夷果的品牌有很多，其中销量和口碑较好的有三只松鼠、百草味、良品铺子、老街口、天虹牌Rainbow、华味亨、来伊份、新农哥等 1。其中，三只松鼠的夏威夷果个头大，大小均匀，果仁饱满，果壳上的开口明显，果壳黑褐色，果仁乳白色，散发浓浓的牛奶香气，馥郁甜美；新农哥夏威夷果营养成分丰富且口感独特香酥嫩滑可口；澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物，总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色 2。此外，甘源和洽洽也是比较知名的品牌。
在家加工晒干夏威夷果可以按照以下步骤进行：
1.清洗：将夏威夷果放入清水中冲洗，去除表面的杂质和污垢。
2.晾干：将清洗后的夏威夷果放在通风良好的地方晾干，确保表面完全干燥。
3.日晒：选择阳光充足的日子，将晾干的夏威夷果放在晒台上或直接放在阳光下晒干。可以将它们摊平，以确保均匀晒干。
4.翻动：在晒干的过程中，适时翻动夏威夷果，以确保各个面都能受到阳光照射，加快干燥速度。
5.储存：待夏威夷果完全晒干后，将它们放入密封的容器中储存，放置在干燥、阴凉的地方。
需要注意的是，晒干的时间会根据天气条件和夏威夷果的大小而有所不同。确保在晒干过程中注意天气变化，避免雨水或潮湿的环境。此外，晒干后的夏威夷果口感可能会有所变化，不如新鲜的夏威夷果那么香脆。如果你想要更好的口感，购买新鲜的夏威夷果可能是更好的选择。
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