1，首先准备好我们需要的材料，一口小锅，适量的蜂蜜，一点油。
2，首先，我们开中火，热锅，将适量的油放入锅中，加热。
3，等油热后，加入蜂蜜，加热使其融化，并不断的翻炒，同时大家也可以找一双筷子，不断的搅拌，糖随着温度的加热会逐渐融化，变得越来越粘稠，可以拉起丝。
4，看到锅内蜂蜜大部分融化之后，转小火，继续熬，并不停的搅拌，使其变得更加的粘稠，拉丝更加长而不断。
5，全部融化之后，并用筷子可以绞起很长的丝，可以吃了，如果想要效果更好，我们可以多熬一会儿。
做法如下：
2. 将清水倒入锅中，加热至沸腾。
3. 将白糖和蜂蜜加入锅中，搅拌均匀，直到完全溶解。
4. 将果冻粉或吉利丁片加入锅中，搅拌均匀，直到完全溶解。
5. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
1白萝卜切成细丝。
2.2制作此菜的材料。
3.把白萝卜丝放到一个大碗中。
4.往白萝卜丝里加入适量的蜂蜜，喜欢甜的可以多加一些。
5.把蜂蜜和萝卜丝拌匀腌制一会儿，开始满满的一大碗萝卜一会就变少许多，这时候会有好的萝卜汁。
6.天气热的时候可以把白萝卜放到冰箱里冷藏一会儿味道更佳，这时候就可以吃萝卜，喝蜂蜜萝卜汁了。