藜蒿的叶子是不用的，蒿茎最好也只留杆尖部分，摘叶子要顺着捏住藜蒿上部，从嫩尖往根部倒着捋，小心翼翼地摘，别伤了嫩尖。
黎蒿在广东被称为“广东艾草”。
1. 这种植物是广东省特有的一种植物，被当地人广泛地称为广东艾草，主要生长在广东、海南等南方地区的湿润土地上。
2. 属于一种常见的野生植物，根据《中国植物志》的分类，黎蒿的学名是Artemisia thybridia。
3. 除了在广东被称为广东艾草之外，黎蒿在中国其他地区也有不同的称呼，比如在贵州，黎蒿被称为“槐花草”。
黎蒿是一种常见的野菜，有丰富的营养价值。做法简单，首先将黎蒿摘洗干净，备用。锅中放油，加入蒜末、姜末等调料翻炒，待香味出后加入黎蒿，翻炒均匀。
如果喜欢口感柔软一些，可以加入少量水焯煮，这样也有利于营养的保留。最后加入适量盐和味精调味即可，煮熟时间不宜过长，保持颜色翠绿，口感清爽不失爽脆。黎蒿富含膳食纤维、维生素C等营养成分，经常食用有助于促进消化、增强免疫力。