1、大拇指、食指置在上方筷子上，中指和无名指顶着筷子下方，小拇指挨着无名指。
2、五指凌乱式，这种拿法是五指零散分开，将筷子放在无名指中央，着力点在双筷交叉处。
3、兰花指式，即小拇指翘起，用大拇指托住筷子，食指和无名指置于筷子上方；
4、握拳式，即以单手握拳，五指并拢的姿势将筷子夹在掌中；
5、握笔式，即以大拇指和食指顶着上方筷子，如同握钢笔，使用时，筷子会交叉；这一种的筷子使用方式也蛮常见的。
6、翘指式，即食指翘起，筷子放置大拇指和食指中间；
7、背夹式，即五指并拢，夹菜时手背向上，着力点在中指上。
1. 南瓜去皮去籽切块，隔水蒸熟；
2. 加少许白糖趁热碾成泥，不烫手时与酵母粉一同揉入面粉；
3. 慢慢适量清水，拌成絮状后揉成光滑面团；
4. 包上保鲜膜发酵至2.5倍大，拉开里面成海绵状；
5. 分成两份，排气揉成光滑面团，擀成大面片；6. 表面刷油，从一侧卷起，切割成V字状三角；
7. 取一个三角尖朝上，用筷子一压成花卷；
8. 全部做好，锅中水烧温热关火，花卷上蒸笼加盖进行二次发酵；
9. 约半小时后，水烧开上汽后蒸15分钟，焖3分钟即可。
筷子捋顺斩立决是一种非常短而又扼要的戏谑式说法，指的是在做某件事情时，要做到迅速、精准、有效。
其中，“筷子捋顺”代表了快速的调整和整理，使得一切都变得井井有条；“斩立决”则意味着快速做出决策并付诸行动，避免拖延或犹豫造成的损失和浪费。