Switch双截龙双龙出海一共有17个关卡。在游戏中，玩家可以选择双龙中的一个角色来进行游戏，每个角色都有独特的技能和武器。在每个关卡里，玩家需要打败各种各样的敌人和BOSS，使用角色的技能和武器来攻击，同时躲避攻击，并收集宝箱和金币。关卡难度逐渐增加，需要玩家不断提高自己的技能和反应能力才能通过。游戏中有多个结局和隐藏关卡，增加了游戏的乐趣和挑战性。