小麦粉可以做小麦馒头，用来包包子。
还可以做香葱饼，小麦加鸡蛋、香葱做出来的香葱饼好吃又营养。
下面推荐用小麦粉做香葱饼的做法。
小麦粉做香葱饼的做法如下：
需要的材料有小麦粉300g，两个鸡蛋，100g葱，盐，油。
鸡蛋弄成鸡蛋液加一些盐，葱切成葱段备用。
然后把小麦粉和蛋液混合，再加适量的水，搅拌成没有颗粒的面糊即可。
面糊不用太稀，像酸奶那样的即可。
平底锅中抹上油，加入三勺的面糊，再撒上葱花。
把饼煎成两面金黄即可。
红麦米是一种红色的小麦，通常用于制作各种食物。以下是一些常见的吃法：
1. 煮饭：将红麦米用水煮熟，可以用来制作红色的米饭。将红麦米和水的比例通常为1:2，煮熟后可以搭配各种菜肴。
2. 制作粥：将红麦米煮成粥是另一种常见的方式。将红麦米和水一同煮沸，然后慢慢炖煮，可以根据个人口味添加一些调味料，如盐或糖。
3. 制作沙拉：煮熟的红麦米可以用来制作沙拉。将冷却的红麦米与蔬菜、沙拉酱和其他喜欢的配料混合在一起，制作成丰富多彩的沙拉。
4. 制作面食：红麦米也可以用来制作面食，如红麦米面条或红麦米馒头。将红麦米磨成面粉，然后按照传统的方式制作面食。
5. 烤制：将红麦米与其他谷物、坚果和蜂蜜混合，然后烤制成麦片或能量棒，作为早餐或零食食用。
无论您选择哪种方式，红麦米都是一种富含纤维和营养的食材，可以为您的饮食增添多样性。根据您的口味和饮食需求，可以尝试不同的烹饪方法和食谱。
是的
红麹（红曲）通常指的是红曲米，它是一种经过红曲霉菌发酵的米，常用于制作红曲酒、红曲酱等食品。红曲米在亚洲料理中用作天然的食用色素，也可以用于制作一些传统食品。它具有独特的红色，因此得名。在使用时，红曲米可以提供食品鲜艳的红色，同时也能带来一些特殊的风味。