从五行学的角度来看，米属于土，面属于水，土属于阴，水属于阳。因此，米属于阴，面属于阳。从食物的营养成分来看，米主要是碳水化合物，面则是蛋白质，两者的性质也不同，米属于阴性食物，面则属于阳性食物。在饮食中，需要平衡阴阳，不宜偏食某一类食物，否则容易导致身体的阴阳失衡。因此，平时要注意饮食搭配，合理搭配食物，保证营养平衡。
都一样！
膳食纤维和维生素：《中国食物成分表》中的数据显示，跟同等重量的大米（稻米）相比，面粉（标准粉）的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、钾、镁、铁、硒等大多数的营养素含量要高一些，其中，膳食纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。
锌：在锌含量上，大米略高一点。
蛋白质：在蛋白质方面，面粉含量比大米高，但质量比大米低。简单来说，综合考虑必需氨基酸比重、蛋白质的消化率和可利用率等，大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。
因此，如果同时考虑蛋白质的数量和利用率两个因素，大米和面粉几乎打了平手。
米咔电动车的限速取决于具体的型号和地区的法律法规规定。在大多数地区，电动车的最高限速是25公里每小时，而在一些特定的地区可能会有更严格的限制。因此，如果您想购买一辆米咔电动车，应该先了解当地的法律法规和限速规定，以确保遵守当地的交通法规和规定，同时保障自身和他人的安全。同时，作为电动车车主，也应该时刻保持安全驾驶意识，遵守交通规则，避免超速和危险驾驶。