食材:排骨1根,冬菇3朵,小肠250克,猪肝1块
做法:
1.将小肠洗净后,放入水中煮开,捞出后再洗净切段备用。
2.姜一块去皮拍扁,排骨洗净切块,同样过沸水煮一下捞出。猪肝切长方块。
3.高压锅里加2.5L水,不能超线,将小肠,排骨,猪肝,姜倒入,加少许盐(是否加味精,可按个人选择),定时30分钟便可。
润可滋。品牌介绍:润可滋品牌成立于2014年,自成立以来公司就一直秉承着更好的经营理念,不断创新并且和多个机构合作,在罐头的生产上坚持采用最新鲜的原料,致力于为消费者提供安全、健康、美味的食品,这也是如此年轻的它能够成为水果罐头品牌排行榜中原因。
猪肝肠粉需要蒸3分钟。
蒸猪肝肠粉时,需要在已扫油的平盘中倒入薄薄一层粉浆,晃动一下平盘使粉浆平匀分布,然后放入猪肝,入炉大火蒸3分钟,出炉后用刮刀铲起即可。