制做冰糖雪梨可以适当的放一点姜丝，饮用这样制做出来的冰糖雪梨更有利于我们身体的健康，所以说冰糖雪梨可以放姜丝。
不可以
1、冰糖雪梨汤不可以反复煮的喝；
2、梨水经过熬煮后，其中的有效物质已经基本渗出，要是反复熬煮，会导致梨水中的有效物质挥发，使梨水的药理功效降低，因此不建议将梨水进行二次熬煮。
冰糖雪梨是一道以雪梨为主要食材制作而成的甜品，因为雪梨本身的水分含量较高，口感清爽，适合制作这道甜品。如果使用其他梨子替代雪梨，可能会影响甜品的口感和味道。其他梨子的水分含量、口感和甜度都与雪梨不同，制作出的冰糖雪梨可能会失去原本的清爽爽口感和甜甜蜜蜜的味道。因此，为了确保制作出正宗的冰糖雪梨，建议还是选择雪梨作为主要食材。