不可以吃的亲不可吃的原因，有可能有寄生虫等石龟的内脏器官自然是不能吃的，现在全靠工业饲料喂养，这些饲料具有不确定性，一旦不安全食物被动物食用后，由于都要靠肝脏来代谢，一些农药、重金属等有害物质就会沉积在肝脏里，从而影响人的健康。
会。
石龟每年4～8月为产卵期，在南方全年均可见交配；受精卵经70天以后孵化出苗。每年的6～10月是石龟的快速生长期。
6月到8月是石龟的发情期。
1、公龟会主动向母龟抖手。母龟如果也有交配意愿，也会以抖手向公龟做响应。但母龟若未达性成熟，或没有交配意愿，就会对公龟不理不睬的。
2、母龟愿意交配，则公龟就会骑在母龟背上，同时从尾巴的泄殖孔伸出生殖器到母龟的泄殖孔内，母龟则将尾巴翻转，露出泄殖孔让公龟的生殖器进入，以便使卵受精。
3、交配后约1~3个月（视环境、温度、土壤等而定），母龟会挖洞把蛋产下，再把土盖上，土壤有伪装保护、保温、保湿、通风、送氧的作用，可加速蛋的孵化及保护龟蛋的安全。