用料： 面粉、 盐 、铁棍山药
步骤1
山药去皮蒸熟，面粉放少许盐
步骤2
山药打成泥备用
步骤3
用温水揉成面团，稍微偏硬些，静置半小时
步骤 4
开始擀面
步骤5
切成粗细相同的面条
步骤 6
如果一次吃不完，可以晾干放冰箱。加了山药的面条口感比较软滑，山药补气健脾胃，老少皆宜哦
一般煮5分钟左右，做法:
步骤 1
碗中放入2小勺生抽、小半勺老抽、少许白胡椒粉、松茸鲜、4-5个鱼滑、一丢丢猪葱油和香葱、适量盐。
步骤 2
锅中水开后，浇入2小汤勺开水，搅拌几下，熔化碗中的调料，
步骤 3
然后把200克铁棍山药龙须面下入锅中，用筷子打散，大约煮5分钟，尝一下面，基本熟了即可。
步骤 4
把煮熟的面，用筷子夹入汤料碗中，搅拌一下，即可食用了。