10斤肉灌香肠晾干剩7斤左右。
香肠是大家平时都会食用的一种食材，种类多样，口感咸香吃起来有嚼劲。制作方法较为简单，一般是将前腿肉或者后腿肉以及配料一起放进洗干净的肠子里进行腌制，经过时间的洗礼就可以食用，不仅可以生吃还可以炒菜等。香肠经过晒干重量会有所缩减，10斤香肠晒干也就剩7斤左右。
选用一些废旧毛线，根据自己的喜爱搭配，再将16根左右的毛线合成一股，用大针织成不同尺寸及不同颜色的单片，把它放在卫生间、房间等处当作脚垫，同时也可放在茶几、电视等下面当桌垫。这种自己制作的脚垫、桌垫既省钱，又很方便。
根据经验来看，自制腊肠时，扎眼是为了让肠内的气体能够排出，防止香肠在晾晒或烟熏过程中破裂。所以建议在制作腊肠时扎眼。