广西桂林市是一个美食之地，拥有许多名优小吃。其中以阳朔的马山藤粉、阳朔酥菜和桂林米粉最为出名。马山藤粉以当地特有的藤粉为主料，口感细腻，清香可口。阳朔酥菜是一道口感酥脆、味道香甜的特色小吃，深受游客喜爱。而桂林米粉更是广西的特色美食之一，以其软滑爽口的特点，深受当地人和游客喜爱。除此之外，还有螺狮粉、螺蛳粉、龙脊香干等小吃也是桂林市不可错过的美味。
桂林市中心好的酒店有：漓江大瀑布、桂林香格里拉大酒店、桂林幸运酒店、桂林大正温泉假日酒店、桂林景翔酒店等。桂林是广西壮族自治区地级市，是世界著名的旅游城市、中国首批国家历史文化名城、中国优秀旅游城市，其境内的山水风光举世闻名，千百年来享有“桂林山水甲天下”的美誉。