鹦鹉攻击人表现通常包括以下几种：

1. 啄人：鹦鹉可能会用嘴巴啄人，这是它们最直接的攻击方式。这种行为可能是由于鹦鹉感到害怕、受到威胁或者想要保护自己的领地。

2. 咬人：鹦鹉可能会用锋利的喙咬人，这可能会导致皮肤受伤。这种行为通常是鹦鹉感到极度不安或者受到挑衅时的反应。

3. 扔东西：鹦鹉可能会把笼子里的东西扔向人，这是它们的一种防御行为。这种行为可能是鹦鹉感到害怕、受到威胁或者想要引起注意时的表现。

4. 高声尖叫：鹦鹉可能会发出尖锐的尖叫声，试图吓跑入侵者。这种行为通常是鹦鹉感到害怕或者受到威胁时的反应。

5. 翅膀扇动：鹦鹉可能会用力扇动翅膀，试图制造噪音来驱赶入侵者。这种行为通常是鹦鹉感到不安或者受到威胁时的表现。

6. 尾巴竖起：鹦鹉可能会竖起尾巴，这是一种警告信号，表示它可能随时发动攻击。这种行为通常是鹦鹉感到受到威胁或者想要保护自己的领地时的表现。

为了避免鹦鹉攻击人，主人应该尽量让鹦鹉适应人类的接触，避免突然的动作和声音，以及不要试图强行抓住或触摸鹦鹉。同时，保持鹦鹉的生活环境和饮食健康也有助于减少攻击行为的发生。