当发现住在三楼着火时，首先要保持冷静，尽快打电话报警并告诉火灾具体位置，同时呼叫家人与邻居一起逃离，尽可能不要乘坐电梯。

在逃生过程中，避免吸入烟雾，用湿毛巾捂住口鼻，跟随疏散标志或逆着楼梯下降，遇到浓烟通道要用湿毛巾堵住门缝，防止浓烟外泄。

若被困在房间内，可用湿毛巾堵住门缝并向窗户上写“救命”等求救信息，同时向外部发出求救信号。总之，在火灾面前要及时采取行动，做好自救互救，确保生命安全。