人物演员
（一）小丸子一家
小丸子（演员：森迫永依→配音员：郑丽丽）
姐姐（演员：福田麻由子→配音员：黄丽芳）
爸爸（演员：桥高克实→配音员：林国雄）
妈妈（演员：清水ミチコ→配音员：沈小兰）
友藏爷爷（演员：元冬树→配音员：源家祥）
奶奶（演员：市毛良枝→配音员：黄凤英）
做法如下：
1. 首先，将250克猪肉洗净，剁成茸，除尽筋。猪肉按肥三瘦七的比例使用。
2. 将剁好的猪肉加入5克姜末和5克葱花，再剁细。
3. 将50克马蹄剁成细粒。
4. 将马蹄与肉茸同盛盆内加适量清水搅拌。
5. 加入1克胡椒粉、3克精盐、50克鸡蛋和少许湿淀粉，搅上劲。
6. 将25克菜心洗净。
7. 将20克粉丝用温水泡软。
8. 锅置大火上，加汤煮沸，下粉丝、菜心略煮。
9. 将肉茸做成大小均匀的丸子逐个下锅氽熟。
10. 加入精盐、味精、酱油，煮约2分钟后起锅即成。
注意事项：
• 猪肉按肥三瘦七的比例使用。
• 氽肉丸时，汤不要沸腾。
• 丸子汤以养阴润肤的猪肉配以清热益气的马蹄、鸡蛋等。