根据赛程安排，16号跳水比赛的决赛时间为18:31。具体开始时间可能会受到比赛现场情况、直播安排等因素的影响，建议直接查看当天的跳水比赛直播时间表，以获得最准确的决赛时间。
请注意，由于跳水比赛的时间安排可能会有所调整，建议您在比赛当天提前关注比赛直播时间表或相关官方通知，以获取最准确的信息。
16号车厢11号不是靠窗。在火车车厢中，座位号通常分为靠窗、中间和靠过道三种。靠窗座位是靠近车厢窗户的座位，可以欣赏沿途风景。中间座位是位于靠窗和靠过道座位之间的座位。靠过道座位是靠近车厢过道的座位，方便乘客上下车。16号车厢11号是位于靠过道座位和中间座位之间的中间座位，因此并不是靠窗座位。