电饭煲汤勺材质是关键,不同材质会对锅具造成不同的损害。不伤锅的材质包括玻璃、硅胶、塑料等。
玻璃汤勺质地细腻、质轻,不易刮伤锅底;硅胶汤勺具有高温抗性、无味、无毒等特点,不会和锅反应产生有害物质;而塑料汤勺质地轻便、柔软,不会在锅底划痕。总之,使用这些材质的汤勺可以有效减少对电饭煲的损伤,同时保障健康。
材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许
做法:
1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。
2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。
3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。