一般来说，玫瑰花观察的最佳时间应该在花开期间。玫瑰花的开花时间因不同品种而异，一般在春季和夏季为主要开花期，也有些品种在秋季会有一次小规模开花。在观察玫瑰花时，需要注意花的颜色、形状和芳香度等特征，同时还要观察花瓣的数目、排布和花结构等细节。此外，还可关注玫瑰花在不同生长条件下的生长和变化情况，以更好地了解它的生长规律和适宜种植方法。
1.备好材料：新鲜食用玫瑰、白砂糖、石臼、蜂蜜。
2.择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净。
3.将花瓣上的水完全沥干，否则制成后难以保存，容易变质。
4.取来石臼，石臼里不能有水，将沥干的玫瑰花瓣放入石臼中，然后加入四倍与花瓣分量的白糖，捣碎。
5.将捣好的糖放入密封罐中，放入冰箱储藏7至15天。
6.到时间后，打开密封盖，取出制好的玫瑰糖。
7.将蜂蜜加入制好的玫瑰糖中。
8.制作完成。
制作三年级下册玫瑰花记录卡，你可以参考以下步骤：
1.准备好卡片，区分好画画和写字的区域。
2.写字区域：观察玫瑰花，分栏写出它的外形、颜色、气味等特点。
3.写字区域：观察玫瑰花，它与其他植物不同的地方是什么？你想到了什么。
4.卡片的绘画区域画上和玫瑰花、和写的内容有关的图案。