1/9 毛豆洗净沥干备用
2/9 红椒切丁
3/9 香干切丁
4/9 肉切丁、葱姜切末，两勺蚕豆酱
5/9 热锅倒少许油煸香香干后盛起备用
6/9 接着倒红椒翻炒变软盛起备用
7/9 锅内倒少许油煸香姜蒜，倒入肉丁翻炒变色倒入毛豆接着翻炒片刻
8/9 依次放入香干红椒翻炒，再放蚕豆酱、糖，加水跟锅内食物持平，开大火煮开转中小火慢慢收汁
9/9 撒一点鸡精调味，装盘食用
一般来说，杂豆和糯米的比例可以从1:1到3:1不等。具体来说，可以将糯米和红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、鹰嘴豆或燕麦米薏米等混合，杂粮杂豆占1/4到1/3比例，糯米占3/4到2/31。另外，也有建议杂豆和糯米的比例最好为1:12。
还有一种说法是，杂豆占三分之一，糯米占三分之二