摩卡壶（Moka Pot）是意大利人喜欢用来冲咖啡的一种壶具。按照摩卡壶的规格来说，通常分为单人份、两人份、四人份、六人份等等。对于两人份的摩卡壶来说，合适的咖啡粉量大概在16-18克之间。
当然，咖啡粉的用量还要根据个人口味和咖啡豆的种类而定。咖啡粉太少会导致咖啡口感清淡；咖啡粉太多会导致咖啡口感过浓，且可能会使咖啡机泄压。因此，在使用摩卡壶冲咖啡时，应根据个人口味调整咖啡粉的用量，以获得最佳的口感。
摩卡咖啡研磨机调整咖啡的粗细取决于所使用的机型。大部分研磨机根据其型号提供有粗调杆，一般可在机器上方或侧面找到，可以调整咖啡的磨度，以便根据不同的咖啡壶使用。
如果需要细磨咖啡，将调整杆向下转动，调整杆上的刻度通常标记了咖啡的磨度。
相反地，如果需要粗磨咖啡，将调整杆向上转动，以便将咖啡研磨的更大颗粒，以适应使用较大的咖啡壶。
在调整完毕后，验证咖啡的磨度，以确保达到所需的粗细程度。
如果摩卡壶买大了导致耗粉多，可以尝试减少磨粉的量，并调整水的温度和冲泡时间，以确保咖啡的口感和浓度。同时，也可以尝试选用更适合摩卡壶的咖啡豆，比如深度烘焙的意式咖啡豆。另外，养成只冲一杯的习惯也可以减少咖啡的浪费。总之，需要耐心尝试不同的冲泡方法来找到最适合自己的方式。