食材准备：牛排、葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
制作步骤：
1.将牛排切成100克重的小块，逐块用刀拍打，或先把保鲜膜盖在牛肉上，再用小软锤拍打，这样牛肉吃起来入味三分。
直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖。
2.下热油锅，两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。
在家烧栗子的方法有很多，下面是一种比较简单的做法：
- 食材准备：鲜香菇、青椒、红椒、板栗、姜片。
- 板栗去壳：板栗上蒸锅蒸8-10分钟，去壳。
- 食材处理：香菇、青椒、红椒去蒂去籽切块待用。
- 烹饪过程：锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，放入蒸好的栗子炒匀，加入没过食材的水，水开后加入盐、生抽、老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可。
脸部清洁是保持肌肤健康的关键步骤，仅用清水较难将脸部的油脂、皮屑等清理干净。通常可以从温水洗脸、使用温和的洁面产品、轻柔按摩、定期去角质，以及使用保湿产品等方面入手，有助于脸部的清洁。
1、温水洗脸
使用温水洗脸能够扩张毛孔，便于清洁。但不要使用过热的水，以免过度刺激皮肤；
2、使用温和的洁面产品
平时应尽量避免使用含酒精或香料的洁面产品，可能会对皮肤有一定的刺激性。此外，使用洁面产品前最好先在手背、耳后等部位进行测试，以避免出现大面积的过敏反应；
3、轻柔按摩
在清洁脸部时，应该轻柔地按摩脸部，尤其是T字区域，以帮助去除多余的油脂；
4、定期去角质
可以帮助去除黑头、粉刺，保持皮肤光滑；
5、使用保湿产品
清洁脸部后，皮肤容易失去水分，因此需要使用保湿产品来补充水分，保持皮肤湿润。
除了以上的清洁技巧外，还需要注意不要使用过多的化妆品，难以清理时可能会导致毛孔堵塞，引起粉刺和痘痘等问题。洗脸后也不要用力擦脸，以免导致皮肤受损，引起红肿和疼痛。