商业燃具设备不得设置在密闭空间或易燃易爆场所，如厨房、储藏室、油漆房等。因为在这些场所内，很容易聚集可燃气体，一旦发生火灾或爆炸，后果不堪设想。商业燃具设备应该设置在通风良好的室外或者有良好通风设施的室内场所，同时应该有专门的排气系统和消防设备。在设备使用过程中，要加强监管和维护，定时检查燃气系统，避免燃气泄漏，确保人员和物质的安全。
商业烤箱的寿命因品牌、型号和使用方式不同而异。一般来说，高质量的商业烤箱，在适当的使用和维护下，可以使用5到10年。定期清洁、维护和及时更换磨损部件可以延长烤箱的使用寿命。此外，避免过载或使用不当，也能帮助延长烤箱的使用时间。
原料：
面粉 200克
糯米粉 100克
泡打粉 20克
盐 10克
糖 80克
鸡蛋 2 个
水 120克
步骤:
1.将面粉、糯米粉、泡打粉、盐混合在一起，搅拌均匀。
2.将泡打粉与面粉混合物放入一个大碗中，加入糖、鸡蛋，搅拌均匀。
3.加入水，搅拌成面糊，面糊的浓度可以根据自己的口味进行调整。
4.将面糊倒入已经涂油的蒸盘中，大火蒸15-20分钟，或者直到熟透。
5.取出蒸好的枣糕，放凉后切成适当大小的块状，即可食用。
注意事项：
1.在配方中加入适量的水，可以调节面糊的稠度，适合不同口感。