南邮博士能留校。原因有学校对博士毕业生的重视、博士毕业生的学术水平和科研能力。

1、学校对博士毕业生的重视：南京邮电大学是一所重视科研和人才培养的高等学府，对于博士毕业生的发展和职业规划非常关注。因此，学校为博士毕业生提供了留校工作的机会，以便能够更好地发挥所学知识和技能。

2、博士毕业生的学术水平和科研能力：南京邮电大学的博士毕业生具有较高的学术水平和科研能力，这些能力在学校的科研和教学工作中非常受用。因此，学校愿意挖掘和利用这些毕业生的优秀能力，以推动学校的科研和教学水平的提升。