商用电煲粥桶需要使用符合其电压和功率需求的电线。具体来说，一般情况下建议使用2.5平方毫米或以上的电线。这是因为商用电煲粥桶需要高功率电源来加热，并且长期使用，电线容易发热。因此，选择2.5平方毫米或以上的电线可以保证电压稳定，避免出现过热、短路等安全问题。
使用电线时还应注意接线端是否牢固，是否有电流漏电等问题，确保使用安全可靠。
商用电煲粥桶的电线大小需根据具体情况而定。一般来说，需要考虑到电煲粥桶的功率、电压、电流、工作时间等因素，从而推算出所需的电线尺寸。
通常建议选择比较厚实的线材，如2.5mm²或以上的铜线，以确保足够的电能传输以及线路的安全性。同时，在安装电线时也需注意规范，采用正确的接线方式和绝缘措施，以避免潜在的安全风险。
商用电磁大锅灶常见故障有热效率低、加热不均匀等问题，可能是因为加热板损坏或接触不良，需要更换或重新接线。
维修时需要注意安全，切断电源并等待冷却后进行维修，应根据厂家提供的维修手册进行维护及维修，或请专业技术人员处理，以避免影响设备使用寿命及造成安全事故。