八角:
广西八角最大产地是百色市。
百色市的那坡县是广西八角重点生产基地，国家林业局授予“中国八角之乡”荣誉称号。全县八角种植面积达到30多万亩，其中三分之一的八角林进入盛产期，年产八角花10万吨以上。其产品色泽好、香味浓、无污染、品质优。是食品、化妆、医学行业的重要原料，发展前景十分广阔。
桂皮:广西容县石头镇桂树种植面积有5.5万亩，每年生产桂皮约650吨，除了部分提炼桂油外，其余桂皮均销往广东、浙江、山东等地，被誉为“桂皮之乡”。容县桂皮种植历史悠久，在秦汉时期就有人工种植肉桂。现在当地年产桂皮3万吨以上、桂油约1000吨，种植面积和桂皮产量占全国的50%以上。
香叶:
广西广西省是香叶的主要产地之一，常见于干砂土、散生或混合在常绿阔叶林中。它喜欢温暖潮湿的气候，不接受寒冷的天气，在肥沃的酸性土壤中生长良好，香叶可接受干旱，对水的要求不高。
种植香叶的要点
1.土壤选用透气性好的酸性土壤种植香叶。
2.苗床大多数情况下，香叶是在沙床上育苗的，沙床上的细沙深是12cm左右比较合适。
3.水分种植香叶后，还需要保持土壤湿润，及时补充水分，及时通风。
4.除草在除草香叶的过程中，要注意控制除草的深度和强度，不影响香叶的生长发育。
如果八角桂皮使用过多，会使得烹调出的食品味道过于苦涩，影响口感。解决方法可分为两步：
一是减少苦涩，二是调整口味。可以通过加入一些甜味食材如冰糖、枣或者蜂蜜，中和苦味。另外可以尝试加入酸味或咸味调整口味，如加入少量醋或酱油调整口味。
最好的方式则是遵循食谱规定的使用量来烹调，以免出现过多的问题。
广西是八角的主要产地，在桂西多个县城里面都有大量的生产和培植，总共面积大约是三百二十万亩看，每年的产量在10000炖以上，中国百分之九十左右的八角都是来自这里，成为中国最大的八角产地。
而广西的钦州、六银镇的一年产量也在一千万斤以上;广西的大容山一年可以生产两千万斤以上。由此可见广西是中国种植规模最大的产地，在2006年的时候被称之为中国的八角之乡，在2008年的时候，也拍摄了关于八角的纪录片。目前广西生产的八角已经跑洋过海了，在五湖四海都有着不错的名气。