海棠花单生于短枝端，直径2.5-3厘米；花梗粗短，长5-10毫米，无旦雀毛；萼筒外面无毛；萼裂渣判片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。
玉兰花先叶开放，顶生、朵大，直径12-15厘米。花被9片，钟状。
1、花期不同：玉兰花的花期在3-4月份，而海棠花的花期在4-5月份。
2、花朵不同：玉兰花的花朵较大，呈钟状，而海棠花的花朵较小，呈倒卵形或近圆形。
3、叶片不同：玉兰花的叶片为倒卵状椭圆形，而海棠花的叶片为卵形或椭圆形。
4、寓意不同：玉兰象征富贵吉祥，而海棠意味着长寿平安。
5、花语不同：玉兰的花语是报恩和高洁，而海棠的花语是苦恋、美丽和离愁别绪 。
党参洗净切片，用水煮法提取党参浓缩液10mL,其余蒸熟；海参顺直切块用沸水烫好；玉兰片切薄片。
锅内放素油35克，烧热，放入葱煽香，放入海参，加酱油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清汤75克，煮沸，至汤汁适宜时，加入党参浓缩液及玉兰片和枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。用淀粉勾芡，淋上花椒油，就大功告成啦！