做法:
取新鲜的油菜2~6棵,摘净后洗净切段儿备用。
取新鲜的猪肉适量,去皮洗净后切丝儿或者切片儿备用。
准备适量盐、味精、生抽、料酒备用。
点火起锅烧油(建议使用适量熟油),油热后放入猪肉煸炒,2~3分钟后,依次加入适量生抽、料酒提味,随后倒入油菜,加入适量盐,继续翻炒5~10分钟后加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。找个干净的盘子,将做好的猪肉油菜盛出来。
·材料:青菜猪肉、洋葱、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉。
·做法:
→1.将五花肉切成薄片,用少量盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟左右。
→2.洋葱,青菜切成适当大小的块。
→3.热锅凉油,五花肉炒至变色,加入洋葱炒至断生。
→4.加入青菜和少量水翻炒至青菜变软。
→5.加入适量的盐、糖酱油调味翻炒均匀。
→6.最后加入葱花和蒜末翻炒均匀即可。
1 孕妇可以吃炖鸽子,但是需要注意烹饪方法和食材搭配
2 炖鸽子是一种比较营养且易于吸收的食物,但是需要注意不要加入太多的盐和调味料,以免对孕妇身体造成负担
3 可以将鸽子与枸杞、红枣、姜片等食材一起炖煮,可以增强免疫力,促进孕妇身体恢复。
此外,炖鸽子的时间也要注意掌握,一般需要炖至肉质软烂即可食用。