冻结的木瓜是否能催熟，需视其冻结程度和原始成熟度而定。如果木瓜并未完全冻透，那么还是存在催熟的可能。您可以用苹果、香蕉、梨等自然成熟的水果与之一起放在保鲜袋或纸箱中，利用这些水果释放出的乙烯来加速其成熟。通常这样做，木瓜在1~2天内就能成熟。另外，木瓜是一种十分容易成熟的水果，一旦开始成熟木瓜本身就会开始释放乙烯，加快成熟。所以如果不着急，也可以将木瓜一个一个挨着摆放在温暖、通风的地方，木瓜会在2到3天的时间里很快的成熟。

然而，需要注意的是，若木瓜已经过度冻结或者切开后发现不熟，那么这种情况下催熟是无效的。因为一旦木瓜被切开且放至不熟，就再也无法通过催熟变熟了。对于这种情况，您可以直接生吃木瓜，虽然果肉可能会比较硬，但味道依然可口。此外，您也可以通过按压木瓜的两头来判断其是否成熟。当按压时感觉较软，那么木瓜就已经成熟了。