一整晚
腌制的时间最好是一整晚，这样可以保证鬼子姜的口感脆爽。
将腌制好的鬼子姜放入冰箱保存，腌制三天后就可以享用了。
2、腌制鬼子姜的时间最好是一整晚，这样可以使味道更加入味。
可以的。这两种姜之间没有明显区别，只是外表颜色不同而已，是两个品种，一起栽种并没有啥影响的，请放心栽种就可以了。
不好吃
鬼子姜就是我们一般所说的洋姜,它的吃法一般是腌制成咸菜食用,或者是做成凉拌菜食用,还可以用来炒菜,和肉一起炒有调味的作用,鬼子姜的味道没有生姜那么刺激,炒出来的菜口感更好