一般养殖周期是六个月。
以下是泥猛鱼的养殖技术要点：
1、水质要求：泥猛鱼属于肉食性鱼类，对水质的要求较高，适合在水质清洁、富含氧气的水体中生长。建议养殖密度控制在每亩1000～1500尾。
2、饲料：泥猛鱼属于杂食性鱼类，不挑食，但要供应高质量的饲料。建议使用优质的浮游生物、鱼粉、虾粉等饲料为主，并适量添加玉米、大豆面等植物蛋白。
3、温度和PH值：泥猛鱼的适宜生长温度在20℃左右，PH值在6.5～7.5之间，过高或过低都会影响其正常生长。
4、疫病防治：泥猛鱼养殖过程中需要定期检查水质，定期加药预防和治疗鱼类疫病的发生。
5、养殖周期：泥猛鱼生长周期较长，一般需要6个月以上的养殖时间才能达到上市标准。通常选择春季到夏季进行放养，并在秋季到冬季进行收获。
泥猛鱼体弱的人不能吃。泥猛鱼肉质鲜美、口感好,而且营养价值高,一般人都可以食用。泥猛又名褐篮子鱼，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙（闽南叫法），是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。
鱼苦胆破了可以先用料酒泡一会，反复搓揉一下鱼肉，然后用清水冲洗，苦味可以消除，除了用酒还可以用小苏打，家里的发酵粉也可以，因为酒或者发酵粉，涂在沾到了胆汁的鱼肉上，用冷水冲洗干净，通过酒或者苏打的溶解作用，可以很好的稀释掉苦胆的味道，基本上就可以去除鱼胆的苦味了。