小番茄和小柿子不一样。虽然它们都是小型水果,但它们来自不同的植物,有着不同的营养成分和口感。
小番茄属于茄科植物,富含丰富的维生素C和番茄红素,味道酸甜可口,可生食或烹饪。而小柿子则属于柿科植物,富含胡萝卜素、维生素C和多种矿物质,甜味独特,需晾晒或成熟后才能食用。此外,小番茄和小柿子的外形和颜色也有所不同。因此,虽然它们都很可爱,但是它们是有所不同的水果。
1、圣女番茄,特色︰市面上最受欢迎的小番茄,外观呈鲜红、长圆形。酸中带甜,糖度高且富含维他命C;皮较厚、种子比较少。果实较不容易裂开,耐长时间的运输和储存。
2、玉女番茄,特色︰果实呈现椭圆形、颜色为正红色。皮薄汁多、甜度高。
3、秀女番茄,特色︰果实颜色比圣女略淡一些、形状为椭圆形。皮薄汁多、甜中略带有酸味。果实硬,耐长时间的运输和储存。
4、小蜜番茄,特色︰果实较小巧、可爱,呈橄榄形状、尾端微尖,颜色为深粉红色。皮薄,甜美多汁。
5、水果番茄,特色︰暗红色偏长形,甜度高,皮薄。
6、红宝石(红姑娘),特色︰鲜红色,甜度极高,皮薄。
7、金莹番茄,特色︰果实呈长椭圆形、颜色为黄色。甜中带酸、风味十足。