《醉长安》是于2014年9月18日由西安曲江管委会主办的大唐盛世迎宾礼。西安城墙南门区域综合提升改造各项工程基本完工，将于9月6日对外开放。最新推出的南门文化旅游演出——《醉长安》9月8日将正式对外公演。
“醉里吟诗诗有味”的意思是在醉意中吟诗，诗句更有韵味和意境。这句话表达了在微醺的状态下，诗人能够更自由地发挥自己的想象力和创造力，创作出更加美妙的诗句。你有没有过在特定的心境下，感觉自己的创作更有灵感呢？
醉长安是旅游必去的餐厅榜首，有南门总店和钟楼旗舰店。葫芦鸡，老醋松鼠鱼，妙笔生花，晾衣毛肚，红烧猪脚圈，凉皮，水晶香菇包，火晶柿子汁等。