上马棘洪滩可以在岸边、河床上、岛中间挖的沟槽和深池中、大石旁深水处等地方钓鲢鳙。在挑选鱼钩时可以选择细尖的钩子，钓线与钩号相匹配，用小铅或吸水软丝配充气筏子，缓慢向水面平静处游动垂钓。
饵料方面，可以使用玉米、蚯蚓、花瓣等自然饵料进行诱捕。需要注意的是，钓鲢鳙时要保持安静，正确的饵料使用与垂钓技巧，同时也要遵守当地的钓鱼规定，以保护当地水生生物资源。
上马大集和城阳大集都是中国山东省青岛市的两个知名的农贸市场。选择哪个更好取决于您个人的需求和喜好。以下是它们的一些特点供您参考：
1. 上马大集：位于青岛市市南区的上马立交桥下，是青岛最著名的农贸市场之一。该市场规模较大，商品种类丰富多样，可以购买到新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等农副产品。上马大集周围还有一些小吃摊位和餐馆，方便顾客休息和就餐。
2. 城阳大集：位于青岛市城阳区的利津路上，是城阳地区最大的农贸市场之一。该市场环境整洁，设施较新，购物环境比较舒适。城阳大集也有繁多的摊位供应各种新鲜的农副产品，并有一些小吃摊位可供顾客品尝。