可以吃
这种小螃蟹是嘟噜子，学名好像叫做黄眼蟹，大多生活在鲁北渤海湾的河海交界处，背呈青褐色，足没有毛，大鳌非常粗，最大的的也不过一两多重。但老家的人们还是习惯叫它“嘟噜子”。做法一般是腌制和酱爆两种，腌制就是用虾酱油或粗海盐把嘟噜子泡起来，腌上一天就可以吃了用虾酱油腌蟹壳会变得很脆。酱爆的做法也非常简单，油开后葱姜爆锅，放嘟噜子、盐、辣椒、黄豆酱、料酒等翻炒，吃的时候连皮一块嚼，一口一个嘎嘣脆，鲜香可口。吃腌嘟噜子可是会上瘾吃到停不下来的，也许有人觉得不卫生，毕竟是生的嘛，其实大可不必担心，腌的时候一定要选取新鲜活蹦乱跳的，死的千万不要吃！需要注意的是，腌制前洗净也是必须的，否则不但不卫生，而且会极大的影响口感，特别是千万不能有沙子，有沙子就没法吃了！
毛嘟噜子是一种小型的爱宠，它的食物主要是干猫粮和湿猫粮。干猫粮不仅便于保存，而且可以帮助磨牙，以及保持猫咪的口气清新。湿猫粮则可以保证毛嘟噜子的水分摄入，增加猫咪的饱腹感。为了避免喂养过多或不够，主人可以根据毛嘟噜子的年龄、体重、性格和活动量来确定每天应该喂多少食物。
除了猫粮外，适量喂一些煮熟的鸡肉或鱼肉也可以增加毛嘟噜子的食欲。同时，饮食也要注意健康，避免喂养垃圾或人类食品。
1. 毛嘴卤鸡注册了地理标字。
2. 因为地理标字是一种用于保护地理名称和地理标志的制度，注册地理标字可以确保毛嘴卤鸡的地理名称和地理标志得到法律保护，防止他人未经授权使用。
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