30分钟
梨汤熬制半小时左右做好，要熬的充分，把梨汁熬出来。
【原料】雪梨2个，冰糖30克。雪梨去核和心，洗净切块，与冰糖一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。
如果是要做梨汤汁，是要用的冰糖是老冰糖比较好，他这个老冰糖颜色有些发黄，糖体坚固，甜味浓厚，是做梨汤汁最好的冰糖。
需要熬20分钟。时间太短，梨里面的营养释放不出来。白里5个，先把白梨用打皮刀，打去外皮，然后用刀，切成小块放到锅中，锅中加入水，再加入冰糖，用大火烧开5分钟左右转至小火，慢慢的再熬15分钟左右就可以。