要选购国标的花生油，首先要注意查看产品包装上是否有国家标准的标识，通常会有“GB”字样。
其次，要关注产品的生产日期和保质期，确保花生油的新鲜度和品质。
另外，可以查看产品的生产厂家和生产地址，选择知名厂家和有生产资质的产品。
最后，可以参考产品的成分表和营养价值标签，选择含有较高营养价值和无添加剂的花生油。综合考虑以上几点，可以更加准确地选购符合国家标准的花生油。
花生油的脂肪含量可以通过简单的计算得出。花生油是一种植物油，其脂肪含量通常非常高，达到99.9%左右。这些脂肪中，大部分是不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些对心脏健康有益。
要计算花生油的脂肪含量，只需要知道其总重量和脂肪含量百分比。例如，如果你有100克花生油，那么其中的脂肪含量就是99.9克，因为花生油的脂肪含量接近100%。
不过，需要注意的是，这种计算方式只是简单的数学换算，实际上花生油中的脂肪含量可能会受到生产工艺、原料质量等多种因素的影响。同时，虽然花生油含有健康的不饱和脂肪酸，但其热量也相对较高，因此在食用时应适量控制。
另外，花生油中还含有丰富的抗氧化剂，如维生素E和类黄酮，以及钾、镁和锌等重要的矿物质，这些成分对人体健康都有益处。因此，花生油不仅提供了人体所需的脂肪，还带来了其他营养价值。
总的来说，花生油的脂肪含量可以通过简单的数学换算得出，但食用时应适量控制，以充分发挥其营养价值并避免对健康造成不利影响。
1、花生油和调和油搭配好。
2、调和油：是两个品种以上高级烹调油经过搭配调和而成。各种油调和在一起，可以使营养更丰富。调和油以大豆油和菜籽油为主，加入少量花生油以增加香气的调和油比较常见。调和油的营养价值依原料不同而有所差别，但都富含不饱和脂肪酸、维生素E。它具有良好的风味和稳定性，且价格合理，最适合日常炒菜。
3、花生油：富含单不饱和酸、维生素E，热稳定性比色拉油还要好。由于其脂肪酸组成比较独特，所以在冬季或冰箱中一般呈半固体混浊状态。这是一种品质优良的高温烹调油。
4、调和油又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明、可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精练过的油脂，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。