袁记云饺和袁记饺子是两个不同的品牌，它们的区别主要体现在制作工艺和口味上。
袁记云饺是一种采用真空包装、冷冻保存的水饺品牌。这种饺子采用现代化的生产工艺，经过精心挑选的食材制作而成。袁记云饺的外皮薄而富有弹性，馅料丰富，口感独特，非常方便快捷，适合忙碌的现代生活。
袁记饺子则是另一家品牌，它是袁记食品集团旗下的产品之一。这种饺子以传统手工制作为特点，采用精选食材和独特的调味配方，注重口感和品质。袁记饺子的外皮相对较厚，口感稍微有嚼劲，馅料丰富，味道鲜美，更符合传统饺子的风味。
总的来说，袁记云饺和袁记饺子在制作工艺和口感上有所不同。袁记云饺以现代化的生产方式和方便快捷为特点，而袁记饺子则更注重传统手工制作和口感的细腻。选择哪一种取决于个人的喜好和对饺子的口感偏好。
袁记云饺和袁记饺子是两个不同的品牌，它们在制作工艺和口味上可能会有一些区别。袁记云饺是四川自贡市著名的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
它采用云南特产的天然植物云片粉作为皮料，搭配新鲜的猪肉、韭菜等馅料，经过精心包制而成。
袁记饺子则是江苏无锡市袁记饺子馆的招牌美食，以其传统的制作工艺和口味受到了广泛的赞誉。
袁记饺子以猪肉、虾仁等多种食材为馅料，外皮薄而筋道，内馅鲜嫩可口。总之，袁记云饺和袁记饺子是两种不同地域、不同风味的美食，具体口感和味道还需根据个人喜好进行尝试。
袁记云饺是一家知名的饺子品牌，提供多种口味的馅料选择。一般来说，袁记云饺有以下几种常见的馅料：
1. 猪肉馅：以猪肉为主要原料，搭配一些蔬菜和调味料制作而成。这是最常见的饺子馅料之一。
2. 鸡肉馅：以鸡肉为主要原料，搭配一些蔬菜和调味料制作而成。鸡肉馅的口感嫩滑，适合喜欢清淡口味的人。
3. 牛肉馅：以牛肉为主要原料，搭配一些蔬菜和调味料制作而成。牛肉馅的口感较为鲜美，适合喜欢牛肉味道的人。
4. 蔬菜馅：以各种蔬菜为主要原料，搭配一些豆腐或其他素食材料制作而成。蔬菜馅适合素食者或者喜欢清淡口味的人。
此外，袁记云饺还会推出一些特色口味的馅料，如虾仁馅、海鲜馅、羊肉馅等，以满足不同人群的口味需求。具体的馅料种类可能会因地域和季节而有所不同，建议在购买时查看产品包装或咨询店家了解更多信息。希望对你有帮助！