根据我所掌握的信息，摩托车黄牌可以选择号码。申请人可以通过交纳一定的费用，在规定的号码范围内选择心仪的号码。但需要注意的是，有些地区的车管所可能会限制某些号码的选择，比如一些数字的组合被认为不吉利或者已经被占用等。因此，在办理摩托车黄牌号码选择时，建议具体咨询当地车管所的规定和要求，以免在后续的使用中出现问题。
如果摩托车的黄牌或蓝牌超过90天需要补办驾照，通常需要经历培训课程、考试和审核等多个步骤，整个流程可能需要一到数个月时间。
首先，需要到当地车管所或交警队申请补办手续，并进行身体、视力等方面的检查。
然后，需要参加培训课程并通过考试，包括科目一和科目二的理论和实操考试。最后，需要提交各种材料进行审核，大约需要几周的时间进行审批。因此，补办摩托车驾照需要的时间因地区和实际情况而异。