瓜干酒是以新鲜西瓜为原料制作的酒品，也被称为西瓜酒或者瓜酒。这种酒品在中国的山东、河南、河北、江苏等地都有生产，其中以山东聊城的瓜干酒最为正宗。
聊城地区的瓜干酒选用优质、新鲜、成熟的西瓜为原料，经过一系列的酿造工艺后制成，口感清爽、甜度适中、果香浓郁，适合在夏季饮用。此外，瓜干酒的营养价值很高，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于保护身体健康。
总的来说，瓜干酒是一种营养丰富、口感清爽的酒品，适合在夏季饮用。如果您想品尝正宗的瓜干酒，可以到当地的酿酒作坊或者酒庄购买。
牛栏山好喝，虽说它是一款名副其实的勾兑酒，很多人也都知道，但牛栏山勾兑水平堪称一绝，所以白牛二口感不弱于一些名酒大厂酿出来的低端纯粮酒。
牟平瓜干酒，清香50度，原料是纯净水、地瓜干、高粱，执行标准GB/T10781.2，日期20220214，烟台恒邦酒业有限公司出品。
观色。无色透明，黏稠度一般，挂杯凑合，酒柱散得很快。
闻香。有粮食香气，浓郁的番薯味之外，没什么杂味。
品饮。入口那一下番薯味在口腔里非常饱满，粮食香气也挺浓郁的，酒体甘甜柔顺，很微弱的酸和苦底，入喉稍温热，回甘不够，余味很短，收口居然挺干净，连番薯味都没了。