1、根接

根接是用砧木的根系为材料进行的嫁接方法。通常苗木出圃后会残留一些苗木的根系，可以用来嫁接繁殖，其所采用的方法应根据砧木的粗度而定，一般用腹接、劈接居多。

2、室内嫁接

室内嫁接又称扬接，是在室内将挖出的砧木与接穗嫁接在一起的方法。常用于葡萄嫁接苗和苹果矮化自根砧木苗等的培育。室内嫁接可随接随栽，常在早春进行。

3、二重嫁接

在砧木上嫁接二次，形成由中间砧，基砧，品种组成的中间砧苗木，使接穗品种同时具有中间砧和基砧的优点。如一些梨与西洋梨品种的矮化砧嫁接亲和力差，为了提高嫁接苗的生长势，需要用哈代等西洋梨品种作为中间砧。

4、桥接

桥接即将枝条两端同时嫁接在树干上，搭成一个桥，形成养分和水分的新运输通道，通常用来恢复树势，代替损伤的树皮。也可以用树干上萌发的根蘖或枝条，只需将上端接上，成活更容易。桥接主要是在春季，树液流动后进行，接穗低温储存，在果树萌芽前采集，要保持嫁接时接穗没萌发，通常采用插皮腹接法。

5、高接

高接一般嫁接部位较高，即把接穗接在果树树冠各级枝干上，所以称为高接。高接的时间主要是在树液流动时，果树生长季进行，一般秋季较好。主要有三种方法，即多头高接，主枝高接，主干高接。主要采用的方法有，单芽腹接，枝干腹接，插皮腹接，枝头搭接，打洞补接等。

6、嫩枝嫁接

此法主要是在葡萄上使用，一般是在4-7月葡萄枝半木质化时进行，常用于葡萄培育嫁接苗或改换品种时采用。

7、搭接

搭接也叫合接，是把砧木和接穗都削成相同的削面，相互贴合在一起的接法。最好是砧木与接穗的粗度相同，可使两边形成层对齐，提高成活率。不相同时，则需一侧对齐，否则影响成活率。

8、插皮舌接

此法是在插皮接的基础上改进而来，适用于较粗接穗的嫁接，适宜时期为接穗和砧木都容易剥离时进行。此法常用于核桃的苗圃和高接嫁接，当砧木萌芽后即可嫁接。