使用空气炸锅制作蒸糕的方法如下:
材料:
- 蛋糕粉 150克
- 鸡蛋 3个
- 白糖 150克
- 植物油 30克
- 牛奶 150克
步骤:
1. 将蛋糕粉、鸡蛋、白糖、植物油和牛奶放入一个大碗中,搅拌均匀,形成无颗粒的糊状物。
2. 将搅拌好的糊状物倒入空气炸锅的烤盘中,抹平表面。
3. 把空气炸锅预热至180度,然后放入烤盘,盖上盖子,蒸25-30分钟,或直到蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕中央能拔出干净即可。
4. 取出蛋糕,待其冷却后,切片享用。
注意:
1. 不同品牌的空气炸锅实际温度和时间可能会有所差异,请根据自家空气炸锅的性能适当调整蒸制时间和温度。
2. 在制作过程中,尽量保持搅拌速度适中,不要过多搅拌,以免影响蛋糕口感。
3. 蒸蛋糕时,可以在空气炸锅内加入一些水,以增加蒸汽,使蛋糕更加松软。
答,空气炸锅蒸篮的用法如下:
准备蒸篮并在蒸篮上铺上蒸布或蒸纸,以防食物粘在蒸篮上。
把要蒸的食材放入蒸篮中,注意不要过量以免影响蒸汽循环。
将蒸篮放入空气炸锅内,加入适量的清水。
关上空气炸锅盖子,打开空气炸锅并设置时间和温度,按照所需的蒸烤时间进行烹饪。
蒸烤完成后,关掉空气炸锅并小心地取出蒸篮,注意蒸汽可能会很热。
蒸篮适用于蒸烤各种食物,如蔬菜、肉类、鱼类、馒头、花卷等。使用时应根据不同的食材和蒸烤时间进行设置,确保烹饪出的食物健康美味。
首先将肉末用盐、生抽、葱姜蒜淀粉等调味后拌匀,蛋打散后加入一定量水搅匀,过滤掉泡沫。
将肉末填入蒸碗,倒入蛋液,用保鲜膜包好碗口,放入空气炸锅,选择“蒸”功能,时间15-20分钟。
烹饪完成后取出,撕下保鲜膜,撒上葱花即可。此款蒸肉末蛋羹不用担心水的问题,不会太湿或太干,烹饪过程快速便捷,口感也很好。