杨梅原产于温带和亚热带地区,它喜欢在温暖的环境中生长,一般种植到年平均气温15-20℃的气候环境中最好,它有一定的耐寒能力,但是最低温度不低于-9℃。
杨梅品种众多，果实大小、口感和糖分含量各不相同。目前市面上较大的杨梅品种主要有“红心大杨梅”、“红宝石”、“粉紫心杨梅”等。
其中，“红心大杨梅”的果实较大，单颗可达15克以上，口感甘甜，并且糖分含量相对较高，属于较甜的品种。而“红宝石”和“粉紫心杨梅”果实虽然稍小，但也属于甜品种。因此，如果您喜欢大果实且口感甜美的杨梅，可以选择“红心大杨梅”，同时还需注意控制食用量，以免摄入过多的糖分。
不是的，杨梅在清明节前后是开花的时候，它到了6－7月份就会结果，杨梅的果子使用方法很多，能够直接使用，或者是盐津，或者是酒酿都可以啊，杨梅味道酸甜可口。