龙趸鱼钩的绑法有很多种，但其中比较常用的是以下两种：
1. 传统绑法：将钓线穿过龙趸鱼钩的眼口，再将钓线穿过钩身，最后将钓线绕过钩身，再穿过钩眼，形成一个环，将鱼饵挂在环上即可。
2. 现代绑法：将钓线穿过龙趸鱼钩的眼口，然后将钓线穿过钩身，再将钓线穿过钩尖，最后将钓线绕过钩身，再穿过钩眼，形成一个环，将鱼饵挂在环上即可。
无论是哪种绑法，都需要注意钓线的紧绷度和鱼饵的固定程度，以确保钓鱼的成功率。
1、准备用料。龙趸鱼300克、蒸鱼豉油8克、美美椒粉2克、柠檬汁半个、盐2克、迷迭香1根、油10克。
2、将鱼决洗净，在鱼身上划两刀。
3、用厨房纸吸干水分。
4、用蒸鱼豉油、美美椒粉、柠檬汁抹匀。
5、加入迷迭香腌制10分钟。
6、热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄。
7、盛出酒入胡椒粉即可食用。