建议先放银耳再放雪梨。因为银耳需要较长时间的煮煮熬熬才能熟透，煮至无颗粒感，这样才能充分释放出银耳所含有的营养成分。
而雪梨则只需要煮煮软就好了，放在最后是为了保持雪梨的口感和营养，不至于过多地煮烂。因此，先放银耳再放雪梨能更好地实现这两种食材的烹饪效果，更美味又健康。
在制作冰糖雪梨时，通常先放入银耳。银耳需要提前泡发，泡发后洗净撕成小片，放入锅中加水煮沸后转小火炖煮至软糯。
随后再将去核切块的雪梨加入锅中，继续炖煮至雪梨变软。
最后根据个人口味加入适量的冰糖调味，煮至冰糖完全溶解即可。这样先煮银耳再加雪梨，可以使银耳充分吸收汤汁的味道，同时雪梨也能更好地吸收冰糖的甜味。
冰糖雪梨可以出口，但需要遵守出口国家的相关法规和标准。首先，出口商必须符合相应的食品生产及卫生标准，并进行检验和认证。
其次，需要了解目标市场的需求和要求，包括对原材料来源、加工方式、包装规格、保质期等方面的审查。
最后，出口商还需要满足相关的进口关税、证书和审批等要求，以保证产品能够顺利进入目标市场。因此，对于想要出口冰糖雪梨的企业来说，还需要摸清目标市场的规定和标准，以确保顺畅出口。