认为家庭版托福会比线下考试简单的学生，建议不要抱有侥幸心理，硬实力才是高分的王道。
第一，托福是一个标化类考试。不会因为在家里考试就会出现明显的难度差异，不论你在哪里考试难度基本一致。
第二，ETS缩短了题库的更新频率，当周考试中用过的题目，在短时间内不会重复利用。所以遇到老题的几率会越来越渺茫。
原料：羊肉400g，胡萝卜2根约300g，中型洋葱半个，大米一杯半约225g，孜然粉一小勺，料酒一大勺，葡萄干一把约30g，盐适量，开水约350ml
1、首先把大米洗净后用清水浸泡半小时，
2、在泡米的时候准备其它材料，将洋葱切丝，胡萝卜切细条，羊肉切成1cm厚片待用，
3、开大火将平底锅烧热，倒入少量油，下羊肉翻炒至变色出油，表面略焦黄时捞出羊肉待用，
4、往锅里倒入洋葱丝翻炒一1、2分钟至洋葱变透明，下胡萝卜和孜然粉炒出香味，
5、将羊肉倒回锅里，烹入料酒，倒入开水约350ml，盖上锅盖转小火煮约15分钟，
6、往锅里加适量盐调整好咸味，将泡好的大米沥干水，倒入锅里，用锅铲抹平整，让大米基本上能跟汤汁平齐，若汤汁不够可以适量再加少许开水，
7、盖上锅盖小火煮10分钟，中间翻动一次，
8、撒入葡萄干，继续煮5-10分钟，
9、至米饭完全煮熟，汤汁收干的时候即可关火，先不要开锅盖，继续焖上2、3分钟，
10、揭开锅盖后把米饭上下翻匀即可出锅。
首先我们要先制作骨汤，先在装满水的锅中加入猪骨，大火煮沸后继续熬煮30分钟然后将猪骨捞出用水冲净，（这一步是为了去除腥味和血味），随后猪骨放入另一个锅中，加满水烧开，转小火炖煮3个小时以上。这个过程有些漫长，等炖煮好了后，将猪皮及鸡骨架放入倒入骨汤中继续熬煮约1个小时，最后沥出猪骨，鸡骨架。然后猪骨汤中倒入白胡椒粉，鸡精和盐等进行调味。
第二步，我们要制作制作蒜油，先锅里倒油烧热，然后下花椒粒不停翻炒，有香味时把切碎的大蒜，五香粉及盐倒入，最后搅拌均匀完成。
第三步，煮面，放水烧开，记得要加盐然后大火烧开。下日式拉面稍煮一下捞出。拉面立刻过凉水然后沥干，倒入蒜油拌均匀。