首先，将冰淇淋机置于平稳的表面上，把刮刀、冻桶和搅拌器放入冻柜内，然后把冻柜冷冻至-18℃以上。
接着，将预处理的冰淇淋混合物倒入冻柜内，启动电源，待搅拌器开始工作后，轻轻倒入混合物。待搅拌器搅拌5-15分钟后，冰淇淋即可制作完成。注意，在使用过程中要经常清理机器内部，以确保卫生和无障碍操作。制作好的冰淇淋最好放置在冷冻室中保存，以便保持最佳口感。
东贝冰淇淋机 df7218-a 的使用教程如下：
首先，将冰淇淋机的接口插入插座并打开电源；
其次，将预先冷藏好的冰淇淋液倒入容器中，不要超过容器的最大标记线；
然后，根据需要选择所需要制作的冰淇淋品种，并按照说明书中的所示设置调节时间和速度；
最后，等待制作完成后，将冰淇淋机的拨动开关设置为“停止”状态，关闭电源并断开插头。注意：在使用过程中，应该小心清洗所有的部件，并确保它们可以干燥和安全的存放。
东贝冰淇淋机p01和p02的档位设置应该根据具体的制作要求和原料来调整，没有固定的标准。p01是调节制冷温度，p02是调节制冷时间。
增大p01的温度可以加快制冷速度，但风味可能稍差，减小温度则可以提高风味但制冷速度较慢。增加p02的时间可以增加冰淇淋的硬度和质地，减小时间则相反。
建议根据自己的口味和制作要求来调整档位，以达到最佳的制作效果。
也要注意冰淇淋机的使用说明和安全事项，确保制作过程中的安全和卫生。