最正宗的五仁金腿月饼是吴川金九月饼。金9月饼的配料非常的丰富，并且货真价实，也才成为了广式月饼中五仁月饼的一个代表。
它是由猪肉做的。金华火腿是浙江金华市的特产，主要选材是金华的两头乌猪后腿为原材料。金华火腿以其色泽鲜艳、红白分明、瘦肉香咸带甜、肥肉香而不腻的特点而闻名。金腿五仁月饼中的金腿也是指金华火腿。
金膜悬雕是一种雕塑技艺，通常不会有明显的切口。这种技艺通过将金属薄膜悬挂在空中，然后通过精细的雕刻和打磨，形成各种立体的形状和图案。由于金膜材料的特性，雕刻过程中不会产生明显的切口或裂缝。相反，金膜悬雕作品通常呈现出流畅、柔和的线条和细腻的表面质感。