材料：红小豆、白糖、玉米淀粉、色拉油。
做法：
1. 红豆洗净后用清水泡一晚；
2. 锅里放水烧开，放入红豆煮熟烂，加入适量白糖，继续煮到水分收干成红豆沙；
3. 晾凉的红豆沙分成20份备用；
4. 玉米面粉过筛，和糖粉混合均匀，倒入色拉油拌匀；
5. 加入热水（慢慢加）揉成光滑的面团；
6. 将面团擀成薄片，每张铺上一份红豆沙，再盖一张面皮；
7. 重复以上步骤，一层又一层叠起来，成为千层饼状；
8. 最后，将千层饼切成你喜欢的形状，刷上蛋液，撒上白芝麻；
9. 放入预热好的烤箱中，180度烤25分钟即可。
二十分钟
步骤 1
先把包菜胡萝卜切细丝，越细越好，可以拿削皮刀直接刮，洗净控水，撒两勺盐杀出水分后攥干，撒入适量玉米面，蚝油，盐，五香粉啥的喜欢也可以放点，搅拌均匀后攒成团子，准备一碗水，把菜团子外表沾点水之后再裹层干玉米面
步骤 2
上锅二十分钟，出锅