至于两个人吃饭要放几杯米，这个问题的答案因人而异，因为每个人的食量、口味以及菜品的搭配都不同。但一般来说，一杯米大约可以供一个人食用。

如果您想要计算出两个人吃饭所需的米量，可以按照以下步骤进行：

1. 了解每种米的分量：不同类型的米（如泰国香米、东北大米等）每杯的分量可能有所不同，一般来说，一杯米约为 100 克。

2. 了解两人的食量：可以根据自己和朋友的饮食习惯，估算两人的总食量。例如，如果两个人每次吃饭都需要 200 克米，那么两人总共需要 400 克米。

3. 考虑菜品的搭配：根据菜品的种类和分量，估算所需的米量。一般来说，米饭与菜品的热量摄入比例约为 1:1 或 1:2。可以根据实际情况适当调整。

4. 预留适量米饭：为了确保两人吃饱，可以适当多准备一些米饭。

综上所述，两个人吃饭放 2-4 杯米应该是足够的。当然，这个量只是一个参考值，实际所需量还需根据个人饮食习惯和菜品搭配进行调整。在烹饪过程中，可以根据实际情况适当增减米量。